Food & Nutrition Santé

Un professeur d’université fait une alerte sur le papier aluminium

Steeve MONTOLYVO
Redigé par Steeve MONTOLYVO

Le papier aluminium est un produit de base que l’on retrouve dans les cuisines. Il sert pour les grillades, pour envelopper la nourriture et pour la faire cuire. Le fait est que la plupart des gens considèrent le papier aluminium comme un incontournable de la cuisine moderne. Cependant, notre utilisation du papier aluminium est-elle vraiment saine ?

Quand nous faisons des papillotes de poisson, rôtissons des légumes ou quand nous préparons de la  viande , il y a de fortes chances que nous emballions notre nourriture dans du papier d’aluminium. Ce que certains d’entre nous ignorent, c’est que des fibres nocives pour la santé s’infiltrent dans les aliments.

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Steeve MONTOLYVO

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